|
Крупнейшее в Европе Ладожское озеро вернуло былую славу и самого рыбного водоема. Специалисты судят об этом в первую очередь по увеличению стада такой деликатесной рыбы, как палия, которая принадлежит к семейству лососевых.
Ладога всегда славилась обилием этой деликатесной рыбы. Об этом пишет в книге "Жизнь и ловля пресноводных рыб" известный русский писатель и ихтиолог Леонид Сабанеев. Он пишет, что в прежние времена выловленную в озере палию возами доставляли в Петербург. Вес отдельных особей достигал 18 фунтов, то есть более 7 килограммов. А Владимир Даль в своем "Толковом словаре" отдает предпочтение пальевой ухе.
"Запасы палии в Ладожском озере и сейчас довольно значительны, - сказал корреспонденту ИТАР-ТАСС руководитель Комитета по рыбному хозяйству Карелии Вячеслав Ажогин. - Сохранить стадо ценной рыбы удалось благодаря искусственному разведению, которым карельские рыбоводы занимаются здесь не один год. Но делалось это до сих пор по весьма сложной схеме: икру перевозили с озера за сотни километров на Кемский рыборазводный завод, что расположен на севере республики, где выращивались мальки до двухлетнего возраста. Затем они доставлялись снова на Ладогу. Это было весьма дорого и неэффективно".
Сейчас принято решение о строительстве на знаменитом своими древними памятниками архитектуры острове Валаам собственного рыборазводного завода. Он будет работать при местном мужском монастыре.
Владимир ЗЛОБИН,
корр. ИТАР-ТАСС в Петрозаводске |
|
