Карелия официальная. Официальный портал органов государственной власти Республики Карелия
 
  |О Карелии |Символика   | Правовые акты |  Программы | Газета "Карелия" |Справочники |  
Карта портала Поиск Новое на сайте О портале
Рыбное хозяйство Республики Карелия

Рыбная отрасль Республики Карелия является составной частью рыбохозяйственного комплекса Северного бассейна, в который также входят предприятия и структуры управления рыбного хозяйства Мурманской и Архангельской областей. На республиканском уровне функции управления отраслью осуществляет Государственный комитет по рыбному хозяйству, формирующий единую государственную политику в области рыболовства, рыбоводства, промышленной переработки, воспроизводства и охраны рыбных запасов. 

Рыбохозяйственный комплекс Республики Карелия включает 46 предприятий различных форм собственности. Из общего количества - 11 предприятий и 6 рыболовецких колхозов занимаются добычей рыбы в морских и океанических районах промысла, 6 - перерабатывающих предприятий, 18 - занимаются выращиванием рыбы и марикультуры на внутренних водоемах. Вспомогательные функции осуществляют 4 торгово-сбытовых организаций и 1 судоремонтное предприятие. Существенную роль в освоении биологических водных ресурсов играет развитие малого предпринимательства в сфере рыболовства как на внутренних пресноводных водоемах, так и на Белом море. В республике зарегистрировано более 150 малых предприятий и частных предпринимателей. Основными направлениями рыбохозяйственной деятельности предприятий Республики Карелия являются: 

  • морское и океаническое рыболовство;
  • рыболовство на внутренних водоемах;
  • аквакультура на внутренних водоемах;
  • переработка и производство рыбопродукции;
  • охрана и воспроизводство рыбных запасов.

Основные показатели развития рыбного хозяйства Республики Карелия
на период с 1995 по 1999 годы

Показатели развития 1995 1996 1997 1998 1999 98/99,%
Добыча рыбы и др. объектов, всего (тонн): 
в том числе: океаническое рыболовство 
внутренние водоемы 
из них: Белое море 
пресноводные водоемы 
рыбоводство 
55502 
52081 
3421 
1007 
1390  1024 
57112 
53840 
3372 
842 
1213  1217 
69563 
65856 
3707 
1175 
1389  1143 
53436 
49000 
4436 
1300 
2100  1036 
63300 
59000 
4306 
1300 
1700  1306 
118.5 
120.4 
96.9 
100.0 
81.0 
125.5 
Товарная пищевая, включая консервы (тонн) 
Консервы (туб) 
Hепищевая продукция (тонн) 
Объем произведенной продукции в тыс. руб.
34140 
3842 
1905 
216207 
37802 
3102 
1348 
225515 
46244 
4278 
1225 
301279 
35919 
3401 
721 
525000 
45200 
7187 
2200 
1216000 
125.8 
211.3 
305.1 
231.6 
Поставки (тонн) 
в том числе: экспорт 
Россия
30719 
18023 
12696 
34614 
17126 
17488 
41227 
17170 
24057 
35700 
20200 
15500 
41400 
24200 
17200 
116.0 
119.8 
111.0 

Морское и океаническое рыболовство

  Основой морского и океанического рыболовства является республиканский добывающий флот состоящий из 60 судов. За последние пять лет общий объем уловов в морских и океанических районах промысла колебался в пределах от 52.1 до 65.9 тыс. тонн и в 1999 году составил 59.0 тыс. тонн. 

Динамика уловов Республики Карелия по морским и океаническим районам промысла с 1995 по 1999 гг., тыс. тонн 

 
1995  1996 
1997 
1998 
1999
52.1 
53.8 
65.9 
49.0 
59.0

Объемы вылова

В настоящее время в соответствии с Программой развития рыбного хозяйства Республики Карелия модернизированы 2 судна ОАО "Карелрыбфлот", на судостроительном заводе "Авангард" построены 2 судна для рыболовецкого колхоза "12-я годовщина Октября", малого добывающего предприятия "Пассат", на Петрозаводской судоверфи закjнчено строительство судна рыболовецкому колхозу "Вирма", предназначенного для добычи рыбы на Белом море. Совместно с ЗАО "Севрыба" реализован с привлечением датских инвестиций проект строительства современного добывающего судна для республики Карелия, осуществляются проекты модернизации судов ОАО "Карелрыбфлот" с привлечением норвежских инвестиций.

Рыболовство на внутренних водоемах

  Освоением водных биоресурсов внутренних водоемов Республики Карелия занимаются предприятия различных форм собственности и физические лица. Промышленный лов осуществляется в основном в карельской части Белого моря и на крупных водоемах - Онежском и Ладожском озерах. В промысле участвует до 28 судов. Основными пользователями сырьевых ресурсов на пресных водоемах являются ООО "Карельский рыбокомбинат", ЗАО "Сортавальский рыбозавод" и зверосовхоз "Видлицкий", на Белом море - рыболовецкие колхозы и ОАО "Карелрыбфлот". Наиболее ценные породы рыб добываемые на внутренних водоемах - ряпушка, сиг, судак, лосось. В уловах широко представлены и другие виды рыб - беломорская сельдь, навага, корюшка, лещ, налим, щука, плотва, окунь. На период до 2010 года основным перспективным направлением рыбохозяйственного использования водных биоресурсов внутренних водоемов Республики, позволяющим получить товарную продукцию с минимальными затратами, будет являться рациональное использование естественных рыбных ресурсов. Объемы вылова на внутренних водоемах Республики Карелия за последние пять лет колебались в пределах от 3.3 до 4.4 тыс. тонн. 

Общий объем добычи во внутренних водоемах с 1995 по 1999 годы (тонн).

 
Направления
1995 
1996
1997
1998
1999
Белое море
1007
842
1175
1300
1300
Озера и реки
1390
1213
1389
2100
1700
Рыбоводство
1024
1217
1143
1036
1306
ВСЕГО, тонн :
3421
3272
3707
4436
4306

Аквакультура на внутренних водоемах

  Развитие товарного рыбоводства в республике определено как одно из основных направлений рыбохозяйственной деятельности на водоемах. В настоящее время в республике зарегистрировано 17 хозяйств, которые занимаются выращиванием товарной форели. Садковое форелеводство в Карелии активное развитие получило в основном на внутренних водоемах - Ладожском, Онежском, средних озерах и водохранилищах, реках. С 1996 г. начали создаваться садковые форелевые хозяйства и на Белом море. Товарным выращиванием занимаются в основном негосударственные структуры: фермеры, общества с ограниченной ответственностью, акционерные общества при крупных промышленных предприятиях, зверосовхозах. Причины высоких темпов развития садкового форелеводства связаны с экономической эффективностью производства, быстрым по времени получением товарной продукции и благоприятными для форели условиями среды. 

Объемы выращивания форели в Республике Карелия с 1993 по 1999 гг., тонн 

1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
393
600
1024
1217
1143
1036
1306

В 1999 г. на фермерских рыбоводных хозяйствах Карелии было выращено 1,3 тыс. тонн форели (около 70% объемов производства товарной форели в стране). Для развития форелеводства в Республике введены соответствующие мощности по выращиванию молоди форели, в т.ч. современный Кедрозерский рыбоводный завод. В перспективе предполагается строительство трех рыбопитомников (в Питкяранском, Сортавальском и Кемском районах) по выращиванию молоди форели в объеме 1,5 млн. штук. Это должно обеспечить производство товарной форели в объеме 1800 тонн. Общая производительность по этим участкам должна составить 3700 тонн товарной форели. 

С целью обеспечения рыбоводных хозяйств качественными рыбными кормами предстоит построить завод по производству рыбных кормов мощностью 10 тыс. тонн в год. Это позволит полностью удовлетворить не только потребность республики в рыбных кормах, но и осуществлять их поставку в другие регионы. Для дальнейшего расширения товарного форелеводства и доведение в долгосрочной перспективе объемов выращивания до 5 тыс. тонн предполагается организация не менее 8 товарных рыбоводных хозяйств, в том числе - трех при существующих зверосовхозах и пяти при рыболовецких колхозах в прибрежных районах Белого моря. Для расширения возможностей перерабатывающей базы продукции фермерских хозяйств, увеличения выпуска деликатесной продукции создано предприятие с долей собственности Республики Карелия ОАО "Форель". 

Не менее важным направлением развития промышленной аквакультуры является выращивание мидий и добыча водорослей. Основные работы по искусственному выращиванию мидий на Белом море осуществляет ОАО "Карелрыбфлот". В настоящее время на Белом море имеются плантации площадью 15 га. В карельских водах Белого моря сырьевые запасы водорослей оцениваются на уровне 50% от общего допустимого объема изъятия. В 1991 году по побережью Карелии было добыто 8220 тонн сырца, что при переработке составило 1372 тонны воздушно-сухой массы. Для более эффективного использования сырьевых ресурсов планируется организация переработки водорослей непосредственно в местах их добычи. К 2010 г. на побережье Белого моря намечается заготовлять до 400 т водорослей (в сухом весе). 

Переработка и производство рыбопродукции

  В состав рыбной отрасли республики входят перерабатывающие предприятия способные ежегодно выпускать около 16 тыс. тонн готовой продукции, в том числе: консервы и пресервы, кулинарные изделия, рыба (копченая, соленая, пряная), деликатесная продукция в мелкой расфасовке. 

Для переоснащения береговой перерабатывающей базы, в соответствии с современными требованиями, необходимо проведение реконструкции, а так же создание новых производств. С этой целью планируется переоборудовать пресервный цеха ОАО "Карелрыбфлот" и консервный цеха ЗАО "Сортавальский рыбозавод", а при рыболовецких колхозах и рыбоводных хозяйствах установить небольшие перерабатывающие модули. 

На перерабатывающих предприятиях республики в последние годы выпускаются, пользующиеся повышенным спросом у населения, следующие виды рыбопродукции: 

  • форель радужная охлажденная, мороженая, слабосоленая, подкопченная в различных видах упаковки;
  • консервы и пресервы из форели и других ценных видов рыб;
  • кулинарные изделия.
  • Продукция улучшенного ассортимента находит признание не только в республике, но и за ее пределами. На выставке "Российские продукты питания" в г. Москве - 5 видов рыбной продукции были отмечены дипломами. Поставка рыбопродукции, выпускаемой предприятиями рыбной отрасли Карелии, осуществляется и в другие регионы России - Москву, С. Петербург, Мурманскую, Архангельскую, Вологодскую, Новгородскую области. Охлажденная и мороженая рыбопродукция поставляется на экспорт в Англию, Исландию, Норвегию, Швецию, Португалию, Америку . 

    Охрана и воспроизводство рыбных ресурсов

      В республике рыбохозяйственную деятельность по воспроизводству ценных видов рыб осуществляют 2 рыбоводных завода - Выгский и Кемский, а также Карельская рыбоводная станция. Рыбоводные заводы построены за счет средств компенсационных мероприятий от строительства электростанций на лососевых реках. Данные структуры обеспечивают ежегодные работы по сбору икры, выращиванию и расселению молоди ценных видов рыб в водоемы Карелии. При плане выпуска в 305 тыс. шт. молоди лососевых в год, в последнее десятилетие в водоемы Республики Карелия фактически выпускалось от 325 до 680 тыс. штук. И если в первой половине 90-х годов количество ежегодно выпускаемой молоди лососевых составляло в среднем 420 тыс. шт., то в 1995-1999 годах - уже 606 тыс. шт. Объем выпускаемой молоди увеличился на 44% по отношению к уровню начала девяностых годов и не 98% по отношению к плановым показателям. 
    Помимо воспроизводства лососевых рыб, к которым относятся лосось, семга, горбуша, палия, бассейновое управление Карелрыбвод осуществляет искусственное разведение и других видов рыб: ряпушки, пеляди, сига, леща, судака. За 1998-1999 годы было выращено и выпущено в карельские водоемы 203825 тысяч экземпляров молоди рыб. Кроме того для создания маточных стад в водоемы перевезено за этот период 21 тысяча разновозрастных особей судака. 

    Охрану рыбных запасов в системе бассейнового управления Карелрыбвод осуществляют 12 районных инспекций рыбоохраны и оперативная инспекция. В составе инспекций работают 56 инспекторов. Карелрыбводом контролируются весь фонд пресноводных водоемов Республики Карелия и частично карельской части Белого моря: прибрежная зона, эстуарии рек, а также зимний подледный лов. 
    В 1999 году инспекторами Карелрыбвода пресечено 2523 нарушения рыбоохранного законодательства, что на 20% больше, чем в 1998 году; задержано и привлечено к административной ответственности 2033 нарушителя. На нарушителей наложено 211392 руб. штрафов и взыскано на сумму 147978 руб., изъято 4944 орудия лова, конфисковано 4537 кг незаконно добытой рыбы, предъявлено ущерба на сумму 49045 рублей. 
    В соответствии с разработанными планами совместной работы Карелрыбвода и МВД РК проведено 366 рыбоохранных рейдов, открыто 761 нарушение рыбоохранного законодательства, наложено штрафов на сумму 45048 руб., задержано 599 нарушителей, изъято 962 орудия лова и 2985 кг незаконно добытой рыбы. 
     

    В настоящее время Правительством Республики Карелия утверждена Программа развития рыбного хозяйства Республики Карелия на период до 2010 года. Выполнение намеченных мероприятий потребует дополнительных инвестиций, привлечения различных источников финансирования и получения заемных средств: коммерческих кредитов банков, открытие иностранных кредитных линий.  

    При решении поставленных задач, общий объем добычи рыбы и водных объектов по Республике Карелия может составить величину порядка 100 - 250 тыс. тонн. По разработанной схеме модернизации и обновления республиканского рыбодобывающего флота реальная величина общего вылова к 2010 году определяется в размере 150 тыс. тонн.  

    Техническая поддержка портала
    Создано 11 марта 1999. Отредактировано 12 апреля 2000.
    © Администрация Главы Республики Карелия, 1998-2019
    При использовании материалов гиперссылка на портал обязательна.