Rambler's Top100
Республика Карелия. Официальный сервер органов государственной власти
government@karelia.ru WAP | Поиск | Карта сервера | Статистика | Новое на сервере | Архив
О Карелии Законы Символика Экономика Сотрудничество Культура и туризм История Справочники
Главная / Исполнительная власть / Государственный комитет РК по рыбному хозяйству /
Рыбное хозяйство Республики Карелия

Переработка, производство и поставки рыбопродукции

За 2001 год к уровню 1998 г. увеличение выпуска пищевой продукции обеспечено практически всеми предприятиями отрасли и составило в целом по отрасли 33,7%.

У добывающих предприятий основное увеличение производства продукции достигнуто на выпуске рыбы мороженой, филе мороженого, а так же, за счет увеличения добычи креветки, выпуск пищевых морепродуктов в 2001 г. увеличился к уровню 1998 г. в 2.5 раза.

Госкомрыбхоз РК поставил задачу перед добывающими предприятиями по увеличению выпуска кормовой рыбопродукции с целью обеспечения зверосовхозов республики кормами для пушных зверей. За период с 1998 г. выпуск непищевой рыбопродукции увеличился в 2.6 раза. Благодаря введению в эксплуатацию судна "Карелия-2" ОАО "Карельские морепродукты в 2001 году произошло увеличение выпуска муки кормовой в 1.7 раза (2000г. - 238 тонн, 2001г. - 470 тонн). Удельный вес этого предприятия в общем объеме выпуска данного вида продукции составляет около 80 %. Вышеупомянутое предприятие поставляет рыбную муку на Кондопожский комбинат хлебопродуктов для производства комбикормов и звероводческим хозяйствам республики.

Возросли объемы производства на береговых перерабатывающих предприятиях республики, что позволило увеличить использование производственных мощностей.

В состав рыбной отрасли республики входят береговые перерабатывающие предприятия, мощности которых способны ежегодно выпускать около 16 тыс. тонн готовой продукции, в том числе: консервы и пресервы, кулинарные изделия, рыба (копченая, соленая, пряная), деликатесная продукция в мелкой расфасовке. В то же время в период реформ, в связи со снижением платежеспособности населения и понижением спроса на отдельные виды готовой продукции, эти мощности используются не в полной мере. Хотя необходимо отметить, что за период с 1998 года идет постоянное наращивание использования мощностей, особенно холодильников, в связи с увеличением объемов производства береговой обработки.

Использование имеющихся производственных мощностей предприятий отрасли республики за 1998 -2000 г.г. (согласно годовой статистической отчетности "Баланс использования мощностей") составили:

В процентах 1998 1999 2000 00/98
Рыба копченая 3,9 7,1 7,7 + 3,8
Кулинария 9,1 23,6 37,0 + 27,9
Консервы 24,4 52,5 79,4 + 55,0
Рыба мороженая 15,1 19,3 16,9 + 1,8
Мука кормовая 4,3 4,7 3,5 - 0,8
Произв-во ж/б 30,0 47,8 90,2 + 60,2

В 2001 году увеличение на 57,2% достигнуто на береговой переработке ОАО "Карелрыбфлот", в том числе производство рыбной кулинарии выросло в 2,6 раз, сельди соленой в 2,3 раза, производство пресервов увеличилось в 2,3 раз, увеличены на 68,2% объемы производства на ООО фирме "Кивач".

Благодаря увеличению объемов производства Карельского рыбокомбината, ОАО "Карелрыбфлот" за три года значительно возросло производство консервов и пресервов, рост выпуска в 2001 году к уровню 1998 года составил - 3 раза.

Для увеличения объемов производства рыбной продукции и расширения ассортимента на перерабатывающих предприятиях проводится реконструкция и модернизация существующих производственных мощностей. В 2000-2001 г.г. проведена частичная реконструкция консервного производства на Карельском рыбокомбинате, что позволило увеличить мощность консервного производства с 11,7 муб. в год до 17,9 муб. За период с 1999 по 2001 года численность рыбокомбината увеличилась более чем в 2 раза. В текущем году на реконструкцию консервного производства ОАО "Карельский рыбокомбинат" направлено около 1 млн. рублей. В связи с увеличением мощности организовано 50 дополнительных рабочих мест (на сегодняшний день существуют вакансии).

В настоящее время ведется реконструкция производства на Сортавальском рыбозаводе. Завершена реконструкция котельной, введены мощности по выпуску рыбного филе и фарша по современным технологиям. На приобретение основных средств вложено более 500 тыс. рублей. Организация данного производства позволит дополнительно ввести 20 рабочих мест.

На перерабатывающих предприятиях республики в последние годы выпускаются, новые виды продукции, пользующиеся повышенным спросом у населения: форель радужная охлажденная, мороженая, слабосоленая, подкопченая в различных видах упаковки; консервы и пресервы из форели и других ценных видов рыб; кулинарные изделия. Изделия из морской капусты (ламинарии) и мидии.

Продукция улучшенного ассортимента находит признание не только в республике, но и за ее пределами.

Для расширения рынков сбыта и продвижения продукции карельских производителей предприятия рыбной отрасли ежегодно участвуют в наиболее значимых выставках-ярмарках. Всего при содействии Госкомрыбхоза РК за период с 1998 по 2000 год предприятия приняли участие в 12 выставках-ярмарках, в том числе таких как: "Дни Республики Карелия в Москве", международной выставке "Инрыбпром-2000" в С-Петербурге, "Российские Регионы", "Российские продукты питания", "Российская агропромышленная выставка 2000" в г. Москве, а также в региональных выставках ярмарках, в том числе, посвященной 80-летию Республики Карелия.

На выставке "Российские продукты питания" в г. Москве - 5 видов рыбной продукции были отмечены дипломами. Высокое качество рыбопродукции ОАО "Карелрыбфлот", ООО "Карельский рыбокомбинат", ООО "фирма Кивач" было отмечено на выставке посвященной Дням Республики Карелия, которая проводились в Государственной Думе.

В 2001 году предприятия рыбной отрасли принимали участие:

  • ООО "фирма Кивач" в 2-х выставках в г. Москве на павильонах ВВЦ: " Российская агропромышленная выставка" и 1-я Международная выставка " Рыба-2001".
  • ОАО " Карелрыбфлот", ООО "Фиш-Фабрик" в республиканском конкурсе 100 лучших товаров, продукция данных предприятий награждена дипломами.

Предприятия республики ежегодно увеличивают объемы производства в стоимостном выражении. За период с 1998 г. объем производства в стоимостном выражении увеличился в 3,5 раза, что частично обусловлено инфляционными процессами, связанными с финансовым кризисом 1998 г., увеличением объемов производства в натуральном выражении и изменением ассортимента выпускаемой продукции (увеличение выпуска рыбы более дорогостоящей продукции: рыбы спецразделки, филе мороженого, морепродуктов). В то же время необходимо отметить, что по данным Госкомстата РК уровень потребительских цен на рыбную продукцию в Карелии в течение 9 месяцев текущего года оставался самым низким на Северо-западе России, кроме января и марта, когда уровень цен был на втором месте после Архангельска.

В связи с увеличением объемов выпускаемой продукции, увеличились объемы поставок готовой продукции в основном за счет увеличения поставок в Россию (2001г. к 2000 г. рост поставок в Россию -8,7%).

Предприятиями рыбной отрасли Республики Карелия за период 1998-2001г.г. поставлено на потребительский рынок рыбопродукции:

Год Всего поставки (т. тн) Экспорт (т. тн) Россия (т. тн) Из нее Карелия (т.тн.)
1998 35.7 20.2 15.5 3.1
1999 40,9 24.3 16.6 4.0
2000 43,1 23,5 19,6 3,4
2001 47,6 26,7 20,9 6,1

На увеличение экспорта влияет улучшение конъюнктуры внешнего рынка, более высокие цены по сравнению с внутренними ценами.

реднем по республике поставки на экспорт составляют около 57%. Поставки в Россию осуществлялись в основном по Северо-западному региону, а также в г. Москву. Поставки в Республику Карелия за 2001 года возросли против аналогичного периода прошлого года на 2,7 тыс. тн. Ежегодное увеличение поставок рыбопродукции на потребительский рынок республики, позволило увеличить потребление рыбопродукции на душу населения до 20 кг в год против 16 кг в 1998 году.

ме поставок на потребительский рынок в Республику Карелия ежегодно осуществляются поставки рыбопродукции на школьное питание и предприятиям соцсферы, кормовой рыбопродукции зверосовхозам и полуфабриката для промпереработки на береговые перерабатывающие предприятия.

В 2001 году предприятия отрасли продолжали работу по поставкам продукции на питание школьникам и учреждениям социальной сферы. Всего на эти цели поставлено 125,4 тонн рыбопродукции, что более чем на 31% больше уровня прошлого года, благодаря тому, что "Карелрыбторг" в этом году выиграл конкурс по муниципальному заказу г. Петрозаводска. Для данных целей ряд добывающих предприятий республики поставляет продукцию по ценам на 20-30% ниже среднерыночных. Вопросы поставки рыбопродукции на питание школьникам находятся на постоянном контроле Госкомрыбхоза РК и Минэкономики РК. В связи с передачей финансирования школьного питания на уровень местного самоуправления несколько снизились объемы поставок в текущем году. На недавно прошедшем совещании в Минэкономики РК с участием глав местного самоуправления достигнуто взаимопонимание по данному вопросу.

Правительством республики перед рыбной отраслью РК поставлена задача обеспечения зверосовхозов кормовой рыбопродукцией, а также перерабатывающих предприятий полуфабрикатом для промпереработки. Всего за период с 1999 по 2001 года поставлено в республику 9,2 тыс. тонн кормовой рыбопродукции, получено 14,8 тыс. тонн полуфабриката, что позволяет береговым предприятиям наращивать объемы производства.

Госкомрыбхозом РК проводилась постоянная работа по реализации Соглашений, заключенных Республикой Карелия с г. Москвой, Санкт-Петербургом, Ленинградской областью. Осуществлялась координация поставок рыбы и рыбопродукции в данные регионы. Всего за период с 1998 г. по ноябрь 2001 г. поставлено 8, 5тыс. тонн продукции в г. Москву и свыше 12 тыс. тонн в Санкт-Петербург и Ленинградскую область.

Налоговые платежи

Увеличение объемов выпуска рыбопродукции способствовало росту налоговых платежей и сборов в бюджет и во внебюджетные фонды. За период с 1998 года по 2001 года предприятия рыбной отрасли республики перечислили (по данным предприятий) налоговых платежей в бюджеты различных уровней и во внебюджетные фонды:

  1998 1999 2000 2001
Перечислено, всего млн. рублей 33,4 115,5 136,0 115,7
в т.ч. в бюджет, вкл. дорож. фонды 22,0 77,9 98,2 75,4
во внебюджетные фонды (социальные) 11,4 37,6 37,8 40,3

Введение в действие второй части Налогового Кодекса РФ снизило налоговую нагрузку на предприятия, что позволило им рассчитываться по старым долгам в бюджеты всех уровней и во внебюджетные фонды.

Если рассматривать поступление налогов по районам, то наибольший объем налогов перечисляют предприятия Беломорского района - 47,7% всех налогов, перечисляемых предприятиями рыбной отрасли, г. Петрозаводск - 35,2%, Лоухский район - 11,5%.

Состояние платежей находится на постоянном контроле Госкомитета по рыбному хозяйству РК, рассматривается на заседаниях Коллегии Госкомрыбхоза РК и Рыбохозяйственного Совета. Распределение квотируемых объектов промысла производится с учетом уплаты налоговых платежей. По решению Коллегии Госкомрыбхоза РК направлены ходатайства в Госкомрыболовство РФ о приостановлении действия лицензии на промышленное рыболовство на два предприятия, являвшиеся злостными неплательщиками налогов.

Rambler's Top100   Тематические разделы сервера
Календарь памятных дат
Создано 4 ноября 2002 webmaster@gov.karelia.ru Отредактировано 4 ноября 2002